BARF: Gemüse im Oktober – Wirsing, Zucchini, Salat & Süßkartoffel

Oktober = knackiges Grün + sanfte Sättigung. Wir kombinieren Wirsing (Savoy), Zucchini, Blattsalat und Süßkartoffel zu einem magenfreundlichen Mix mit Ballaststoffen, Kalium, Beta-Carotin & Co. So landet’s bei Buffy & Sean im Napf – saisonal, schnell, sicher.

October veggie mix for BARF: Savoy cabbage (puréed), zucchini (raw fine-puréed or briefly steamed), leafy lettuce (super-fine), and sweet potato. Typical amounts for healthy adult dogs: ~10–20% veggies overall; per item ~1–2 g/kg BW/day. Start small, watch the stool “traffic light” (soft → reduce fiber; hard → add a bit more + moisture).

Grundprinzip (Erwachsene, gesunde Hunde)

  • Gemüseanteil im BARF: meist 10–20 % der Ration (je nach Hund & Kotbild).
  • Zubereitung: roh feinst püriert oder schonend gegart (dämpfen/kurz kochen), dann pürieren → bessere Verdaulichkeit.
  • Kot-Ampel: zu weich ⇒ Gemüse/Faser leichter runter; zu hart ⇒ etwas rauf + mehr Feuchte.

1) Wirsing (Savoy)

Warum: Vitamin C/K, Folat, sekundäre Pflanzenstoffe; gute „Struktur“ für geformten Kot.
So geht’s: Blätter entstrunken, (goitrogene Stoffe/Schärfe mildern), fein pürieren.
Menge: 1–2 g/kg KGW/Tag als Teil des Gemüsemix.
Hinweis: Bei Schilddrüsen-Themen moderat einsetzen (gekocht bleibt’s milde).

2) Zucchini

Warum: Sehr mild, wasserreich, magenschonend.
So geht’s: roh sehr fein püriert oder 2–3 Min. dämpfen.
Menge: 1–2 g/kg KGW/Tag (gut bei sensiblen Mägen/„Reset-Tagen“).

3) Blattsalat (z. B. Romana, Kopfsalat)

Warum: Hydration, leichte Faser – „Volumen ohne Drama“.
So geht’s: gründlich waschen, superfein mixen (sonst kommt’s „wie rein so raus“).
Menge: 0,5–1 g/kg KGW/Tag als Frische-Booster – nicht alleinige Gemüsebasis.

4) Süßkartoffel

Warum: Beta-Carotin (→ Vit. A), Kalium, sanft sättigend.
Menge: 1–3 g/kg KGW/Tag (bei Neigung zu weichem Kot eher am unteren Ende).

Beispiel: Oktober-Gemüsemix (für ~7 Tage, mittelgroßer Hund)

  • 300 g Wirsing (püriert)
  • 300 g Zucchini (roh sehr fein püriert)
  • 150 g Blattsalat (superfein püriert)
  • 400 g Süßkartoffel (püriert)
    Alles mischen, in Tagesportionen abfüllen und einfrieren. Start: 1,5 g Gemüse/kg KGW/Mahlzeit, nach Kot-Ampel feinjustieren.

Mini-Tuning wie wir’s machen

  • Haut/Fell gerade matt? 1 TL Lein- oder Lachsöl zum Gemüsemix (Omega-3 beachten).
  • Magen empfindlich? Erst nur Zucchini + Süßkartoffel, Wirsing/Salat später reindrehen.
  • Senioren-Tage (Sean): Gemüse feiner, Portion minimal kleiner; Feuchte rauf (Schluck Knochensuppe als Aroma).
  • Buffy-Power-Tage: Süßkartoffel im Mix eher 2–3 g/kg KGW, gibt sanfte Energie.

Häufige Fragen

  • Roh oder gekocht? Beides ok. Garen + Pürieren verbessert Verdaulichkeit, roh sehr fein pürieren.
  • Blähbauch durch Kohl? Wirsing kurz dämpfen und klein dosieren; bei sensiblen Hunden langsam steigern.
  • Darf da Salz dran? Nein. Gewürze/Zwiebel/Knoblauch bleiben draußen.

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